검증된 안전성: 식료품 안전성 제고를 위한 확실한 센서 솔루션

safe food chain
safe food chain

식품기술의 발전과 무역의 세계화뿐만이 아니라 우리의 변화된 식습관까지도 식품 생산과 소비에 새로운 기본 틀을 만들었습니다. 식품 사슬은 갈수록 글로벌화할 뿐만 아니라 점점 더 복잡해지고 있습니다. 그러므로 우리가 날마다 섭취하는 식품의 원산지와 품질, 안전에 관한 정보는 소비자와 식품산업 모두에게 똑같이 중요합니다.

추적 및 품질 확보

SICK의 센서 솔루션은 확실한 데이터 수집, 추적성을 의미하는 투명성의 향상, 효율적 품질 확보를 보장합니다. 여기에서 관건은 고객의 기존 설비 네트워크에 얼마나 잘 통합되며, 이를 위한 연결 기술을 갖추고 있느냐 하는 것인데, 그 해답이 SICK의 솔루션에 있습니다. 나아가 SICK 센서는 매우 강인하여 열악한 환경 조건에서도 그 어떤 위생 요건을 충족하면서 프로세스 데이터를 확실하게 제공합니다. SICK의 매거진 SICKinsight의 이번 호에서는 식품 안전성 제고를 보장하는 솔루션을 모두 보여 드립니다. 

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